ETHIOPIA GESHA VILLAGE CHAKA NATURAL
エチオピア ゲシャビレッジ農園 チャカ ナチュラル
エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ（Benchi-Maji)地区のジャングル。この息を呑む様な美しい大自然の中で、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は約471㌶の敷地でコーヒーを育んでいます。都市部から遥か遠くのこの地で、長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し栽培していま す。数年に亘る努力の末、この素晴らしい周辺の自然環境に引けを足らないコーヒー品質を誇りを持ってお届けします。
原産国：エチオピア
地 域：エチオピア南西部ベンチマジ地区ゲシャ村
農園名：ゲシャビレッジ農園
標 高：1,909～2,069m
品 種：GoriGesha2011、Gesha1931
精 選：ナチュラル
農園ではゴリ・ゲシャ種だけでなく、他の地場品種も栽培しています。先住民メアニット(Meanit)の人々と協力し、自然環境への配慮や雇用機会など相互理解に努めています。
ゲシャ・ビレッジ農園は栽培から精製・乾燥まで全てのプロセスに妥協せず、従業員及びお客様への敬意を示し、エチオピア最高の品質であると同時に最も環境に配慮した農園であり続けるよう日々努力しています。
ゲシャビレッジ農園では、区画と品種が細かく区分けされています。Chakaではゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種のGoriGesya2011種と、木の形成や生豆のサイズが外観およびカップ品質がパナマ・ゲイシャに最も酷似した品種のGesya1931が混合しています。